[历史人文] 亚洲丰富的饮食世界.全5集.480P.外挂中字 (1990) [复制链接]

远尘浪子 1129 2023-5-29 15:45

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亚洲丰富的饮食世界 人間は何を食べてきたか~アジア・豊かなる食の世界 (1990)

类型: 纪录片

制片国家/地区: 日本

语言: 日语

首播: 1989(日本)

集数: 5

单集片长: 44分钟

本部纪录片介绍了亚洲丰富的饮食世界,共分五集:第一集《黄土高原人民的智慧与技能:面食》、第二集《带有大地芳香的香辛料:咖喱》、第三集《来自远古的信息:芋头和亚姆薯》、第四集《在南方充满活力的植物:茶》和第五集《盐碱地与大地的奇迹:酱油》。从各国风光、人文和饮食风情,详尽的介绍了这五种食材,挑战着你的味蕾和神经。

这部由日本NHK电视台于1989年摄制的优秀纪录片,不仅仅是一部关于美食的饕餮盛宴,更是一部记录亚洲各国人民经验史、民俗史和生存智慧史的实录。


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